番茄意大利面

准备好材料，番茄去皮用料理机打成酱汁

将黄油放入锅中，最好是不粘锅。

将切好的蒜片及洋葱倒入锅中翻炒，待洋葱稍软

倒入打碎的番茄酱汁，翻炒

待番茄汁浓稠，加入两三勺番茄酱，增加味道

加入虾仁，可根据喜好加其他配菜，继续煮

做料汁的同时，用另一个锅加水，放盐，煮面条，大约需要20分钟。

将煮好的面条倒入番茄料汁

加入芝士酱，搅拌均匀，即可出锅

可撒上黑胡椒粉，即可食用。

没有用番茄料汁拌完的面条，可以加火腿或者牛柳，翻炒，加入黑胡椒汁，就是黑胡椒炒意面了。