图片500克左右的紫薯，洗干净，上锅蒸熟。我是定时蒸了30分钟。
手能接受的热度，剥皮，用叉子压碎。加入糖和黄油。盖上保鲜膜，上锅蒸5分钟。接着搅拌均匀就可以了。
紫薯包的馅。
包子皮的方子可以翻看我的——桂花奶香馒头那个方子。https://www.xiachufang.com/recipe/104503747/?group=share_title_a
我儿子说这叫驴打滚，我也不知道
上传你做的万能紫薯泥🍠简单版。
Susu妈妈
