锅里放水煮开,放入西米露,转小火盖盖子慢煮,时不时用勺子搅拌一下,实在不放心怕粘锅底的话就一直搅拌(我是每2-3分钟搅拌一次),煮大概20分钟成图中的样子,还有点白心,关火,在锅里闷10分钟,然后漏勺捞起来放到冷的纯净水中,放入冰箱待用。
芒果切开半边,竖切后斜切或者横切
把果肉取下
蜂蜜椰浆备好,喜欢牛奶的也可以放上牛奶
用漏勺捞出西米,放入椰浆和蜂蜜搅拌均匀
最后加上芒果就大功告成了。
😊
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