洋葱腊肠炒饭

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炒饭炒粉都是消耗剩余食材的好方法🌝一锅端省时省力又好吃,口味自选,可辣可咸可甜💕

剩饭米饭记得要放冰箱冷藏哦,冻过的米饭炒起来才会粒粒分明,成品不会湿答答🥣不一定要隔夜,冷藏过就行,隔餐也好吃哒

顺便安利一下泡菜炒饭或者韩式辣酱炒饭,很开胃!还有老干妈炒饭曾经是我最爱的口味🤓不过这两种配料容易盖过食材本身的味道,看自己喜欢啦

用料  

米饭 1碗
洋葱 1个
腊肠 1小颗
适量(自选)
酱油 适量
适量
鸡汁 适量

洋葱腊肠炒饭的做法  

  1. 冷藏过的米饭捣散,洋葱腊肠葱切粒

    洋葱腊肠炒饭的做法 步骤1
  2. 腊肠炒出香味,可先盛出备用(我懒得弄太多步骤就一起炒了,炒久了稍微有点焦)

    洋葱腊肠炒饭的做法 步骤2
  3. 下洋葱炒香,喜欢软的可以炒软一点,想要好吃点的话也可以盛出备用;像我一样懒又不在意口感的可以早一点下米饭一起炒

    洋葱腊肠炒饭的做法 步骤3
  4. 下米饭炒散炒香,再下配料混合炒匀

    洋葱腊肠炒饭的做法 步骤4
  5. 差不多了就下酱油、盐、鸡汁调味,喜欢辣的也可以下点辣椒酱什么的,出锅前撒一把葱炒均匀

    洋葱腊肠炒饭的做法 步骤5
  6. 完成啦!建议有条件的把食材分批炒熟单独盛出,最后再混合,不然口感略差,我省事就一起炒了🙈味道尚可,只是洋葱略为绵软不太爽口🌚

    洋葱腊肠炒饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

洋葱腊肠炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-04-02 08:06:24
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洋葱腊肠炒饭的答疑

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