香蔥櫻花蝦腸粉

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好多食譜會加澄麵,我個人不喜歡太有口感,這個配方只屬個人喜好!希望喜歡

用料  

粘米粉 100克
玉米淀粉(鷹粟粉) 20克
澄麵 20克
450ml
鸡蛋 2个
香蔥 隨自己喜歡好
櫻花蝦 隨自己喜歡

香蔥櫻花蝦腸粉的做法  

  1. 預備好 玉米粉,沾米粉,澄麵

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤1
  2. 加450ml 水搞拌至漿水

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤2
  3. 雞蛋,香蔥,櫻花蝦預備好

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤3
  4. 加點油掃上蒸盤上

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤4
  5. 漿水及雞蛋配料放在蒸盤上

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤5
  6. 放上蒸爐,蒸2分鐘

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤6
  7. 蒸完出來的樣子

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤7
  8. 預備用刮板

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤8
  9. 將腸粉用刮板卷好

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤9
  10. 完成

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤10
  11. 這個份量可做到二人餐

    香蔥櫻花蝦腸粉的做法 步骤11

小贴士

好多食譜會加澄麵,我個人不喜歡太有口感,這個配方只屬個人喜好!希望喜歡

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该菜谱发布于 2020-04-02 09:22:13
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