健康低卡小零食——无糖草莓布丁

2 人做过这道菜
草莓上市的季节,不拿草莓做点东西真是可惜,所以开始了各种尝试。

首当其冲的是草莓布丁,做法简单,娃娃们超爱,对于怕胖的朋友,同样能满足想吃零食的欲望,软软弹弹,原汁原味。

🍓草莓最好选用熟透的那种,甜甜的就不需要再格外加糖了;

🍓如果直接用牛奶味道会有些淡,所以我选择椰奶,用椰香来丰富口感,同样可以减少糖的摄入,酸奶也可以替代。

减糖不是戒糖,一点一滴,减少对糖的依赖;

小花为了记录自己的低卡饮食,写了公众号,喜欢可以去找我💗。

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用料  

草莓 2个
椰奶 1袋
吉利丁粉 3克

健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法  

  1. 现在我边打字边吃.....哈哈

    健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法 步骤1
  2. 椰奶我用的是无糖椰奶粉,很方便,超市很多,1袋可冲150毫升的水,大致150克;

    牛奶也可以;

    酸奶也可以;

    健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法 步骤2
  3. 吉利丁粉根据自己的用量添加,都有说明。
    比如粉是总用量的1%-3%,
    这次我用的是150克液体,吉利丁粉我用了3克左右,
    加入少许水浸泡一下;

    吉利丁片同理

    健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法 步骤3
  4. 隔水加热1分钟左右,就融化了。

    健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法 步骤4
  5. 倒入椰奶,混合

    健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法 步骤5
  6. 草莓切丁,
    找到一个合适的容器,如果怕不方便脱模可以垫一层保鲜膜,倒入椰奶和草莓

    冰箱冷藏5个小时左右

    健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法 步骤6
  7. 做法超级简单,草莓配着椰香,无需加糖,依旧甜蜜。

    健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法 步骤7
  8. 我还做了可可粉哒

    健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法 步骤8
  9. 还变了花样,哈哈,
    简单随意。

    健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法 步骤9

小贴士

简单的小零食,低糖美味,依旧能俘获你的味蕾哦。

没啥技巧,赶紧尝试一下哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

健康低卡小零食——无糖草莓布丁相关分类

该菜谱发布于 2020-04-02 11:16:43
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