美乃滋、鲜奶油、蛋黄、奶酪粉、少量盐放在大盆里,拌匀成酱汁; 小锅烧水,西蓝花切小朵,滴几滴油焯3分钟左右,沥干备用; 小锅下少量橄榄油烧热,放入切成1厘米宽大片的火腿,炒至微卷,香味出来;
大锅加入大量水烧沸,按意面外包装时间煮意面; 取两大勺煮意面的水,稍放凉后加入酱汁中拌匀,然后处理好的火腿、西蓝花。
煮到自己喜欢口感的意面,用滤网滤干,迅速倒入酱汁中拌匀。 装盘,按个人口味决定要不要磨黑胡椒,享用吧。
上传你做的扎实香浓的意面,卡邦尼白汁意大利面