红豆沙紫薯糕

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用料  

紫薯 500克
红豆沙馅 140克
白沙糖 30克
练奶 50克
面粉 100克

红豆沙紫薯糕的做法  

  1. 紫薯去皮,切厚片,隔水蒸熟。

    红豆沙紫薯糕的做法 步骤1
  2. 紫薯过网压成泥状。

    红豆沙紫薯糕的做法 步骤2
  3. 白砂糖、面粉放锅里慢火炒熟。把练奶和面粉放入紫薯泥中揉成团。

    红豆沙紫薯糕的做法 步骤3
  4. 豆沙馅搓成20克的圆形、取一紫薯团稍微搓圆压扁,把豆沙馅放入紫薯中,封口,放入模具中,压成自己想要的形状即可。

    红豆沙紫薯糕的做法 步骤4
  5. 成品

    红豆沙紫薯糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-02 12:03:23
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