炸酱面

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用料  

葱姜蒜
面条
芹菜
蒜台
生抽,老抽,油
肉沫

炸酱面的做法  

  1. 把芹菜,蒜台切成丁。

    炸酱面的做法 步骤1
  2. 炒锅倒入少许油,把肉末炒熟,盛出。
    面条锅加入水,至煮沸(多倒些,后面要把水盛去炒锅中一些)。

    炸酱面的做法 步骤2
  3. 倒入少许油,放入葱姜蒜,烹出香味。
    放入芹菜丁,翻炒一会。
    放入蒜台丁,翻炒一会。
    倒入老抽,生抽,盐,翻炒一小会。
    倒入开水,小火炖一会。

    炸酱面的做法 步骤3
  4. 把生粉倒入水,搅拌成糊糊。
    把糊糊倒入炒锅中,煮一会就好了。
    面条锅滚后,下面条。
    ok啦!

    炸酱面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-02 12:06:11
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