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奶香红豆卷

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陈果-的厨房  陈果-

用料  

牛奶 300克
面粉 500克
酵母 5克
红豆 两把
白糖冰糖蜂蜜（熬红豆） 甜度自控

奶香红豆卷的做法  

  1. 红豆提前浸泡7个钟，高压锅15分钟，加入两勺白糖少许冰糖三大勺蜂蜜，不断搅拌熬煮，放凉备用

  2. 牛奶稍微加温，手触不烫，加入酵母不断搅拌至充分融化

  3. 牛奶分三次加入面粉，用筷子充分搅拌面粉

  4. 用手揉面15分钟或以上，盖上保鲜膜发酵40分钟或以上至两倍大

  5. 面团揉成长条，平均分成10块

  6. 把面团擀平成四方形，铺上蜜红豆用勺子稍微按压陷入面皮里，卷起变红豆卷

  7. 锅里开水滚烫时放入红豆卷，大火蒸15分钟左右，出锅😋

    奶香红豆卷的做法 步骤7

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奶香红豆卷相关分类

奶香 高压锅
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该菜谱发布于 2020-04-02 12:57:35
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