淡奶油小蛋糕空气炸锅版

4 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
低粉 70克
细砂糖 60克
淡奶油 150克

淡奶油小蛋糕空气炸锅版的做法  

  1. 第一步:首先将4个鸡蛋🥚蛋清和蛋液分离

  2. 第二步:将蛋黄加入淡奶油加10克细砂糖搅拌均匀,加入低筋面粉搅拌细腻,没有疙瘩就好了

    淡奶油小蛋糕空气炸锅版的做法 步骤2
  3. 第三步:将蛋清打到冒泡,然后分三次把50克的白砂糖放入,然后打发像奶油一样,拉起可以有小尖尖即可

    淡奶油小蛋糕空气炸锅版的做法 步骤3
  4. 最后一步:把打好的蛋清分三次倒进蛋黄液中搅拌均匀,不能画圈圈,弄好后放进磨具中或者纸杯(空气炸锅先180度10分钟后调制160度10分钟,即可出锅,具体可以根据杯子大小来调整温度

    淡奶油小蛋糕空气炸锅版的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-02 13:43:03
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