泰式菠萝炒饭

菠萝从一侧切开

尽情的把菠萝掏空吧✊

菠萝肉切粒，用盐水浸泡，这是为了以防菠萝过敏，中间那个硬梗就不要了。

准备其他食材：
新鲜的虾放冰箱冷冻一会儿，好剥壳。虾去掉虾头，开背去虾线，洗净用盐腌会儿……
鸡腿肉切粒放盐、油​、生抽、糖、生粉少许腌会儿……(我用的是现成的鸡扒，所以直接切粒就可以了)
腊肠、葱切粒​备用
玉米、胡萝卜、青豆先下锅开水煮熟沥干水
开始制作：(没拍图片，任凭想象)😂
鸡蛋打散下热油锅用筷子翻炒，再下鸡腿肉、腊肠和虾仁用饭产炒熟再放米饭炒然后放生抽翻炒，炒至米饭会跳舞💃的样子就放菠萝粒、玉米粒、胡萝卜粒翻炒片刻放葱，最后把炒好的饭放到被挖空的菠萝壳里！

perfect❤💋

多了装盘🍻