自制草莓果酱🍓

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人间四月天~~
赶在草莓季结束之前去摘了一些超甜的草莓
吃一部分,剩下的都做草莓酱啦~~~

用料  

草莓 500g
细砂糖 50g

自制草莓果酱🍓的做法  

  1. 草莓用盐水泡10分钟,更卫生

    自制草莓果酱🍓的做法 步骤1
  2. 切小块放30g白砂糖搅拌均匀,封保鲜膜放冰箱冷藏2小时

    自制草莓果酱🍓的做法 步骤2
  3. 噔噔噔~拿出来就有浓浓的草莓香味,还有很多胶质

    自制草莓果酱🍓的做法 步骤3
  4. 放入锅中,小火熬制(不用加水,看个人喜好可以适当加糖)

    自制草莓果酱🍓的做法 步骤4
  5. 这是熬了10分钟的状态,颜色变深了,变稠了

    自制草莓果酱🍓的做法 步骤5
  6. 20分钟后,颜色更鲜啦~~可以出锅啦!!

    自制草莓果酱🍓的做法 步骤6
  7. 趁热放入无水无油的玻璃罐,放凉之后就放进冰箱冷藏,因为没有任何添加剂,所以越快吃完越好呀!明天就抹吐司当早餐啦~~

    自制草莓果酱🍓的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-02 14:20:43
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