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快煎牛排

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如烟豆豆的厨房  如烟豆豆
鲜美多汁

用料  

牛排 l块
盐 少许
黑胡椒 少许
植物油 少许

快煎牛排的做法  

  1. 牛排一块，放入冷藏室自然解冻

    快煎牛排的做法 步骤1

  2. 将牛排取出放室温下，用厨房纸巾吸干表面水分，两面撒上少许盐和黑胡椒腌制半小时

    快煎牛排的做法 步骤2

  3. 锅烧热，刷少许植物油烧至冒烟时下入牛排，大火煎一分钟，转中火煎半分钟。翻一面煎一分钟出锅。

    快煎牛排的做法 步骤3

  4. 放盘里静置五分钟后切开。

    快煎牛排的做法 步骤4

  5. 鲜美多汁的牛排开吃！你也试试吧！

    快煎牛排的做法 步骤5

小贴士

出锅装盘时，我将盘子预热了一下。

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快煎牛排相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-02 14:24:34
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