简单易入手的手撕鸡胸肉

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这道菜的是一次去外面吃饭吃到的 觉得很好吃 刷新了我对鸡肉的认识哈哈哈哈哈 就想自己动手试试
没想到简单易上手 你也可以试试喔!

因为我还在减肥 所以鸡肉用的是鸡胸
还有食谱用量是一人份喔~
不能吃辣的话辣椒少放一点 我这个还是蛮辣的

用料  

鸡胸肉 半块
4片
适量
大蒜 1瓣
辣椒 3个
柠檬 小半个
香菜 2根
香油 适量
酱油 适量
适量
1勺
1勺

简单易入手的手撕鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉解冻
    姜和葱分别切片和段
    一起冷水下锅煮10分钟左右
    (我是没有盖锅盖煮的)

    简单易入手的手撕鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 辣椒切段,蒜切碎,放香菜
    柠檬切块儿 用其中一小块在上述食材上挤一圈汁淋一下
    然后在中间加香油,酱油,醋和盐,糖

    简单易入手的手撕鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉放凉然后用手撕开

    简单易入手的手撕鸡胸肉的做法 步骤3
  4. (我是用手拌的 不太建议
    因为柠檬伤手 我拌了下手就有点疼了)
    放一会儿入味
    我放了半个多小时那样
    很香 很好吃~
    (可以加一些白芝麻进去 但我在超市买不到就没加)

    简单易入手的手撕鸡胸肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-02 14:37:26
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