《猪骨西洋菜汤》喝不腻的清香西洋菜汤
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人做过这道菜
SunnyFRQ
我一个北方女子非常爱喝的南方汤，错不了的*罒▽罒*
最近发现，这个汤里再加两个鸡爪会提升口感👍
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用料
《猪骨西洋菜汤》喝不腻的清香西洋菜汤的做法
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猪骨和猪肉过一下滚水去血水，然后放进锅里，锅内放冷水。
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西洋菜洗净，白萝卜，胡萝卜切块
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放材料（枸杞，蜜枣，芡实，梅豆，陈皮和姜片）和切好的白萝卜，胡萝卜在锅内。放三分之二西洋菜，大火煮开以后转中小火煮2个小时。
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出锅前再一次放进余下的西洋菜，煮开2分钟即可饮用。新鲜加入的西洋菜可以提高清脆的口感。
小贴士
❗煮汤时候不需要加盐，煮好以后喝的时候加少许盐就可以了。
❗不喜欢陈皮味道可以不放。
❗煮久一点更浓郁呢。
❗不喜欢陈皮味道可以不放。
❗煮久一点更浓郁呢。
