登录   注册
  1. 首页
  2. 宴客菜
  3. 光盘剁椒鸡腿

光盘剁椒鸡腿

7.4 综合评分
30 人做过这道菜
收藏
笑笑Sister的厨房  笑笑Sister
手残党必学，简单易做，鸡肉嫩滑，香气
扑鼻，吃一次就爱上哦！

用料  

鸡腿 3只
葱 2根
小米辣 3个
姜 1小块片
蒜 2瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
胡椒粉 1小勺
剁椒 2勺

光盘剁椒鸡腿的做法  

  1. 准备好食材，鸡腿剁小块，姜切丝，小米辣和葱切碎，蒜切片

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤1

  2. 鸡腿加2勺面粉

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤2

  3. 揉捏一会儿

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤3

  4. 用清水清洗干净

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤4

  5. 鸡腿中加2勺生抽

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤5

  6. 1勺淀粉

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤6

  7. 1勺蚝油

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤7

  8. 1勺料酒

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤8

  9. 1小勺胡椒粉

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤9

  10. 适量姜丝

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤10

  11. 揉捏均匀后腌制1小时以上

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤11

  12. 鸡腿上铺上2勺剁椒和2瓣蒜片

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤12

  13. 沸水上锅蒸30分钟

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤13

  14. 撒上葱花和小米辣

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤14

  15. 淋上热油激出香味

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤15

  16. 简直太香了

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤16

  17. 鸡腿肉很嫩滑

    光盘剁椒鸡腿的做法 步骤17

参照这个菜谱，大家做出 31 作品

全部31个作品

上传你做的光盘剁椒鸡腿

 

光盘剁椒鸡腿相关分类

宴客菜 蒸 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-02 15:03:36
4758 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者笑笑Sister的其他菜谱

蒜香炸鸡翅

蒜香炸鸡翅

笑笑Sister      4520 做过
韩式拌饭

韩式拌饭

笑笑Sister      2906 做过
肉末豆腐蒸蛋

肉末豆腐蒸蛋

笑笑Sister      685 做过
补气养血营养粥

补气养血营养粥

笑笑Sister      74 做过
电饭锅排骨土豆焖饭

电饭锅排骨土豆焖饭

笑笑Sister      374 做过
鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨

笑笑Sister      2015 做过
Q弹芒果小丸子

Q弹芒果小丸子

笑笑Sister      173 做过
开胃凉拌面

开胃凉拌面

笑笑Sister      35 做过

光盘剁椒鸡腿的答疑

登录查看全部7条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负