【减脂餐】番茄蘑菇意面

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番茄肉酱?奶油蘑菇?高脂肪拜拜,番茄蘑菇做起来!

用料  

意面 60克
西红柿 2个
香菇 4朵
大蒜 5瓣
橄榄油 少许
少许
干迷迭香 少许
黑胡椒 适量

【减脂餐】番茄蘑菇意面的做法  

  1. 西红柿去皮切小丁,香菇去根切丁,大蒜切末

    【减脂餐】番茄蘑菇意面的做法 步骤1
  2. 不粘锅放一点点橄榄油,下蒜末爆香

    【减脂餐】番茄蘑菇意面的做法 步骤2
  3. 放入西红柿丁,翻炒几下,然后盖盖中小火慢慢熬,待西红柿软烂成酱

    【减脂餐】番茄蘑菇意面的做法 步骤3
  4. 放入香菇丁翻炒几下,盖上盖子小火继续熬,待汤汁渐浓,放一小撮盐、一小撮迷迭香,翻炒均匀

    【减脂餐】番茄蘑菇意面的做法 步骤4
  5. 放入煮好的意面,翻拌均匀

    【减脂餐】番茄蘑菇意面的做法 步骤5
  6. 关火,装盘,磨一些黑胡椒在上面,开吃!

    【减脂餐】番茄蘑菇意面的做法 步骤6

小贴士

1.西红柿和香菇都会出水,我也没有另放番茄酱,所以为了口感浓郁,全程不要加水哦;
2.没有减肥需求的,可以用黄油代替橄榄油,会更好吃;
3.减脂期间需要摄入充足的蛋白质,意面可以搭配酱牛肉、烤鸡胸、三文鱼等等等等,要想瘦,多吃肉!
4.我用的香菇个头比较大,且以上是一人份,具体用量请自行斟酌。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-02 15:03:50
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【减脂餐】番茄蘑菇意面的答疑

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