油炸臭豆腐

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用料  

老豆腐 2元的
芝麻酱 3勺
凉白开 少许
适量
臭豆腐 1块
辣椒油 适量
适量

油炸臭豆腐的做法  

  1. 豆腐用水冲洗一下,切成小块

    油炸臭豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中倒入油,油热转小火(避免先放入的豆腐糊了),放入豆腐

    油炸臭豆腐的做法 步骤2
  3. 炸至金黄色,出锅(炸的过程中,用筷子来回划一下,防止糊了)

    油炸臭豆腐的做法 步骤3
  4. 芝麻酱放入凉白开,搅拌匀,爱吃稠一点的少放水,爱吃稀一点的多放水,臭豆腐用臭豆腐汤弄碎,蒜切沫,倒入炸好的豆腐上(臭豆腐是咸的,所以未放盐)

    油炸臭豆腐的做法 步骤4
  5. 拌均匀,放上辣椒,喜欢吃香菜的还可以放些香菜

    油炸臭豆腐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-02 15:13:43
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