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酸菜炒鸭肠

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荒野女巫Y的厨房  荒野女巫Y

用料  

酸菜 250 克
鸭肠 500 克
姜 5 片
蒜 4 瓣
料酒 2 勺
盐 2 克
糖 一勺
生抽 两勺
蚝油 两勺

酸菜炒鸭肠的做法  

  1. 鸭肠我买的冷冻的，用流动的水冲洗解冻很快，解冻完用盐搓洗两遍，洗干净后用开水烫一遍，用刀切成三厘米左右

    酸菜炒鸭肠的做法 步骤1

  2. 酸菜洗干净，控干水分

    酸菜炒鸭肠的做法 步骤2

  3. 切成这种大小

    酸菜炒鸭肠的做法 步骤3

  4. 准备姜蒜，喜欢吃辣可以放辣椒

    酸菜炒鸭肠的做法 步骤4

  5. 放油爆香姜蒜

    酸菜炒鸭肠的做法 步骤5

  6. 放入酸菜翻炒，然后加入料酒酱油蚝油，一点水，最后放入鸭肠炒一分钟左右即可

    酸菜炒鸭肠的做法 步骤6

  7. 吃饭咯，晚上要多吃菜少吃饭哦

    酸菜炒鸭肠的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-04-02 15:52:23
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