8分钟嫩滑蒸蛋羹

Name: 8分钟 嫩滑蒸蛋羹
Ingredients: 1：1 .5鸡蛋：水／牛奶; 1点点盐; 1勺醋; 半勺香油; 勺是吃饭小瓷勺用料以1个鸡蛋为例

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名名爱芝士

记住3点，绝对成功!
好吃到厨房小白都会飘的哈哈！😄

用料

鸡蛋：水／牛奶	1：1 .5
盐	1点点
醋	1勺
香油	半勺
用料以1个鸡蛋为例	勺是吃饭小瓷勺

8分钟嫩滑蒸蛋羹的做法

1个鸡蛋约60克 + 90克水 + 少许盐（有助于蛋白质更好凝固）→打散搅匀

请开始你的表演😂
牢记3点，你不成功都难😋
PS：若不追求造型.再懒可以省略第一步🤣
出锅淋上生抽香油~👍

小贴士

总结
①比例
②小火
③时间

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该菜谱发布于 2020-04-02 16:32:16

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