嫩烤羊排

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买了两包羊排,今天做一道好吃的嫩烤羊排吧。

用料  

羊排 四根
洋葱 三分之一个
土豆 1个
蘑菇 适量
蚝油 一勺
生抽 适量
老抽 适量
白胡椒粉 适量勺
大蒜 3瓣
白砂糖 一点点
孜然 一点点

嫩烤羊排的做法  

  1. 1:洋葱,大蒜切小块,加入白砂糖,蚝油,生抽,老抽,白胡椒粉,放在一个盆里。

    嫩烤羊排的做法 步骤1
  2. 2:戴一次性手套拌匀,把羊排按摩一会,然后盖保鲜膜放冰箱冷藏2,3个小时。

    嫩烤羊排的做法 步骤2
  3. 3:烤盘垫锡纸,土豆去皮切片铺在烤盘底部再放点洗干净的蘑菇,或者自己喜欢的其他蔬菜,比如莴笋,胡萝卜都可以的。再把羊排放上去,汤汁也均匀的倒进去,羊排骨头那里包一点锡纸,撒点孜然粉,我居然忘记了。

    嫩烤羊排的做法 步骤3
  4. 4:放入预热好的蒸汽烤箱190度蒸汽烤20分钟即可。

    嫩烤羊排的做法 步骤4
  5. 5:出炉啦。

    嫩烤羊排的做法 步骤5
  6. 6:蔬菜也很好吃哦。

    嫩烤羊排的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-02 16:38:31
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