半个圆白菜洗干净滤干水分,中间切一刀,然后分别切成细丝。
切好备用。
胡萝卜切细丝,葱蒜都切碎。
油热下蒜炸至金黄,下葱花、胡萝卜丝。
翻炒一下。
开大火🔥,放圆白菜丝,盐,几滴生抽,炒至圆白菜胡萝卜都变软,关火放耗油,翻炒均匀出锅。
微微甜,简单快手又营养。
上传你做的快手素炒圆白菜胡萝卜丝