奶香铜锣烧

8.2 综合评分
26 人做过这道菜
因为太好吃😋所以分享给大家!

用料  

蛋糕粉 200克
鸡蛋🥚 4个
蜂蜜 35克
75克
奶粉 20克
黄油或者玉米油 30克
泡打粉 2.5克
1克
牛奶 50克
红豆沙馅 适量

奶香铜锣烧的做法  

  1. 糖、蜂蜜、盐、鸡蛋打散,然后筛入面粉、泡打粉、奶粉!

    奶香铜锣烧的做法 步骤1
  2. 所有食材搅拌均匀,加入软化的黄油!然后根据面糊的浓度分次加入牛奶🥛!因为不同面粉的吸水性不同!制作好的面糊如酸奶状,如果面糊太干可以适量加牛奶或水!

    奶香铜锣烧的做法 步骤2
  3. 平底锅烧热小火,用挖一勺面糊,煎制一面起小气泡,翻另一面,煎制金黄,出锅加入豆沙馅即可!

    奶香铜锣烧的做法 步骤3
  4. 做了个豆沙加量版

    奶香铜锣烧的做法 步骤4
  5. 红豆馅的制作方法:➡️红小豆提前一晚泡好!添适量的水,高压锅30分钟煮到软烂!用勺子压成泥,根据个人口味,加入适量的红糖白糖!放凉备用!如果水分过多可以用平底锅炒一下!

    奶香铜锣烧的做法 步骤5
  6. 看下内部组织!太好吃了😋

    奶香铜锣烧的做法 步骤6

小贴士

经过几次修改和实际制作,终于呈现给朋友们一个比较完美的菜谱!这样的好作者且行且珍惜吧😂真的非常美味,你值得试一下!

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 

奶香铜锣烧相关分类

该菜谱发布于 2020-04-02 17:07:18
5136 收藏


奶香铜锣烧的答疑

登录查看全部25条答疑