菜花切碎,下水焯一下(1到2分钟就够,时间太长吃起来就不脆了)准备葱蒜,切末
起锅烧油,倒入葱末、蒜末,炒出香味,倒入菜花翻炒
加生抽一勺,蚝油一勺,鸡精一点点,食盐适量(一点就够),觉得干的,加一点点的水。
翻炒1到2分钟就可以出锅了
上传你做的吃不胖的 干锅菜花