香酥炸鸡翅

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用料  

鸡中翅 1斤
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
料酒 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
胡椒粉 少许
孜然粉 少许
鸡蛋 2个

香酥炸鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅洗好双面用刀多划几道,方便入味,炸的时候也熟得快一点

    香酥炸鸡翅的做法 步骤1
  2. 生抽、耗油、料酒、胡椒粉和孜然粉腌制鸡翅

    香酥炸鸡翅的做法 步骤2
  3. 腌好的鸡翅滚上一层淀粉,再沾上一层鸡蛋液,最后裹上面包糠,锅加油烧热改小火,放入鸡翅炸熟即可。

    香酥炸鸡翅的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-02 17:21:54
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香酥炸鸡翅的答疑

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