鲜虾剥壳，开背去虾线，留虾最后一截小尾巴，不喜欢的也可以否去掉。芦笋把根切掉，斜刀切段儿。
先把芦笋潮水，水开1、2分钟就行。盛出过凉水备用。
锅中下油，蒜末编香。
放入虾仁炒制变色。
再把焯过水的芦笋放入，大火翻炒。加少量盐和黑胡椒调味即可。
完成✅
上传你做的黑椒芦笋虾
邱叔饭堂
