发酵失败的吐司别扔!变成香蒜味

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吐司发酵真是太玄学了,试了好几次都失败。明明一发到位,但是二发不行。用的是下厨房里面一个比较著名的淡奶油吐司。考出来吐司很矮,结构还是蜂窝状,口味一言难尽,想着不能浪费啊!于是让他改头换面了下哈哈哈哈又变得洋气好吃了

这个方子是2片的量

用料  

大蒜 2瓣
少许
香菜 少许
黄油 10克
黑胡椒 少许

发酵失败的吐司别扔!变成香蒜味的做法  

  1. 黄油室温软化,切成小碎块和大蒜末,香菜末,盐和黑胡椒混合。

  2. 均匀涂抹在失败的土司上。

  3. 烤箱180度(我是小烤箱,一般大烤箱要200度),5分钟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-02 17:42:23
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