黄金包
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乐斯福烘焙俱乐部
据说疫情期间大家宅在家里都厨艺大涨，但是说到烘焙，那是该翻的车一次都不能少。打开烤箱的瞬间就像打开潘多拉的盒子，你永远不知道放出来的会是什么。
这次给大家带来了，黄金包 - 面包届秒杀冠军。配方和制作马上安排!
更多美食制作请关注:
微信号: 燕子牌烘焙俱乐部
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用料
| 高筋面粉 | 800克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 燕子高活性干酵母(高糖) | 15克 |
| 盐 | 12克 |
| 糖 | 140克 |
| 黄油 | 80克 |
| 鸡蛋 | 100克 |
| 水 | 500-550克 |
| 饰面配料 | 详见如下克 |
| 色拉酱 | 120克 |
| 葱花 | 30克 |
| 蛋黄 | 5个 |
| 白芝麻 | 3克 |
| 火腿丁 | 30克 |
黄金包的做法
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将黄油以外所有干料投入面缸，用1档慢速搅拌均匀约1分钟
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加入水和鸡蛋，继续用1档搅拌2分钟，根据面团成型速度调节档速
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搅面步骤
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搅面步骤
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分割面团
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分割剂子
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剂子收圆
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饰面酱料
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成型
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面胚擀至
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面胚擀至步骤
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醒发
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醒发步骤
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装饰
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烘烤
小贴士
家用烘焙设备就可以妥妥制作。
![荣哥改良版[日式红豆包]](https://i2.chuimg.com/eff0a9c21a344d2595342070a63b8fc7_1080w_864h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
