一根红萝卜洗净
切丝
准备点葱花
在开水里焯一分钟,过冷水,加盐,花椒面,红辣椒面,葱花,蒜末
浇上热油。再倒少许花椒油,香油,鸡精,白糖。再倒入适量陈醋或香醋,不喜欢吃陈醋的可以倒白醋,拌匀,再撒上熟芝麻,吃起来脆脆的,就像新鲜的一样,还有麻辣香味。
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