洋白菜炒饼(超级简单)

1 人做过这道菜

用料  

洋白菜 只用了几片叶子。(2人份别太多)
鸡蛋 1个
甜肠 1根
少许
2瓣
饼丝 2角
胡萝卜 1/3根
生抽 蚝油 香油 盐

洋白菜炒饼(超级简单)的做法  

  1. 葱蒜切成自己喜欢的样子

    洋白菜炒饼(超级简单)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丝(没有可以不放)

    洋白菜炒饼(超级简单)的做法 步骤2
  3. 洋白菜切丝洗干净(也可以用白菜啊)

    洋白菜炒饼(超级简单)的做法 步骤3
  4. 饼切丝(昨天剩的饼,自己切的😏)

    洋白菜炒饼(超级简单)的做法 步骤4
  5. 炒锅少许油,摊一个鸡蛋,盛到碗里备用。用了一根甜肠(香肠也行,也可以不用),切成自己喜欢的样子,炒锅一丢丢丢油,炒一下甜肠,盛出来备用。(我放在一个碗里了,省碗,可以少洗一个🤫🤫🤫)

    洋白菜炒饼(超级简单)的做法 步骤5
  6. 炒锅里弄点油,葱蒜丢进去,炒一下出香味。

    洋白菜炒饼(超级简单)的做法 步骤6
  7. 把胡萝卜丝和洋白菜丝丢进去,炒一炒。里面加点生抽,蚝油,盐。少许水。

    洋白菜炒饼(超级简单)的做法 步骤7
  8. 把前面准备好的鸡蛋和甜肠也丢进去。炒一炒。(我这个水多了😒,大家少一点水,或者不加水都行)

    洋白菜炒饼(超级简单)的做法 步骤8
  9. 把饼丝也丢进去。炒啊炒。(不加水就小火,加水就可以中火)可以尝一下,如果淡的话可以这步再补点盐。最后加一丢丢香油。

    洋白菜炒饼(超级简单)的做法 步骤9
  10. 完活儿~盛出来~嗯~颜值和味道具佳,我真是个小天才。🤗🤗🤗

    洋白菜炒饼(超级简单)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-02 17:50:57
8 收藏


洋白菜炒饼(超级简单)的答疑

关于洋白菜炒饼(超级简单)的做法还有疑问? 登录提一个问题