🥟100度热水140ml混入200g面粉中。
🥟和成光滑的面团，醒发15分钟。
🥟2颗柴鸡蛋炒散混入韭菜丁中，1勺食盐1勺食用油搅拌均匀。
🥟醒发好的面团，
🥟分成大小一样的剂子，擀面皮。中间厚边缘薄。
🥟包盒子，先把边缘捏紧，再捏出花边。
🥟静等下锅。
🥟锅中油温6成热，改中小火，放入包好得盒子，炸3分钟，炸制的过程中要记得翻面哦！炸制金黄色，捞出控油。
🥟开始享用吧！
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Yo妈食光
