家常乱炖

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用料  

土豆
胡萝卜
酱油
鸡腿 1只
豆角 200克
菜椒 1个

家常乱炖的做法  

  1. 准备大鸡腿一个

    家常乱炖的做法 步骤1
  2. 自己喜欢吃的蔬菜,土豆我觉得必不可少的,炖出来超好吃

    家常乱炖的做法 步骤2
  3. 把都先炒一下,凉锅放油,放葱姜蒜爆香,加两勺料酒翻拌均匀,盖上盖炖一会,接下来准备小花卷

    家常乱炖的做法 步骤3
  4. 这是我发好的面

    家常乱炖的做法 步骤4
  5. 把面拿到案板上,揉面排气,揉好擀成片状擀好涮油,可以撒点盐,不配菜也可以吃

    家常乱炖的做法 步骤5
  6. 刷完油,然后把面片叠起来,层数决定花卷的层数,可以自己决定

    家常乱炖的做法 步骤6
  7. 一层一层叠起来

    家常乱炖的做法 步骤7
  8. 再叠一层😂

    家常乱炖的做法 步骤8
  9. 再叠一层😃

    家常乱炖的做法 步骤9
  10. 好了完成,用手指中间压一下(不压也行,随心情😄),扭几个圈就行了😂

    家常乱炖的做法 步骤10
  11. 全部做好,让花卷醒发15分钟,我们来把蔬菜加锅里

    家常乱炖的做法 步骤11
  12. 把所有配菜倒锅里炖,翻炒均匀,炖10分钟左右,小花卷也醒的差不多了

    家常乱炖的做法 步骤12
  13. 倒入适量的水,我们准备放小花卷了

    家常乱炖的做法 步骤13
  14. 放入小花卷

    家常乱炖的做法 步骤14
  15. 全部放入

    家常乱炖的做法 步骤15
  16. 熟了,怎么少了一半😂

    家常乱炖的做法 步骤16
  17. 先把小花卷夹出来

    家常乱炖的做法 步骤17
  18. 盛盘,看着还不错吧!

    家常乱炖的做法 步骤18
  19. 最后一张图片怎么不见了,被系统偷吃了吗?🌚

    家常乱炖的做法 步骤19

小贴士

发面花卷口感比较好哦!
 
该菜谱发布于 2020-04-02 18:20:34
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家常乱炖的答疑

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