柠檬冲水用盐揉搓表皮后洗净去掉蒂和尾部
柠檬切片,厚度,形状随意,然后把籽去掉(也可以不去))
把柠檬片放到瓶子里,然后撒上代糖
(你可以用赤藓糖醇也可以用甜菊糖,要是不怕胖,白砂糖也可以哦)
我习惯在最上面着大块的冰糖,这样盖盖子的时候冰糖就会挤压柠檬,把更多的柠檬汁挤出来,
此处操作一定要注意,我的手就被冰糖扎破了😂
然后把瓶子放到阴凉处就可以了,等到瓶子里的冰糖都融化了,就可以喝了,
喝的时候夹两三片柠檬,倒一点柠檬汁,热泡冷泡都行,我更喜欢冷泡,再放上两朵薄荷,无敌了
柠檬泡到果皮发皱的时候也可以吃哦,酸酸甜甜的,和超市里卖的即食柠檬片一样呢