红豆沙奶酪面包
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人做过这道菜
西西宝宝63882
实在是太好吃了所以记录下来。但是我没有具体称量都是凭感觉配料的！
用料
红豆沙奶酪面包的做法
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所有配料一起放面包机中搅拌均匀后加入黄油混合均匀，揉面发酵交给面包机做
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发酵好的面团取出揉一揉醒发一刻钟，上面用保鲜膜封住免得干掉！
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分成几个小面团
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包入红豆沙
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包好的豆沙面团收口朝下放在案板上，用擀面杖擀成长椭圆形，竖切4刀，头尾不要切断。
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切好的面团捏住两头扭起来打一个单结
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整好形的面卷进行二次发酵，我是在烤箱里面放一盘开水保持一定的温度和湿度进行的。
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二次发酵好的面团取出上面刷一层蛋液
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进180度烤箱烤十八分钟。因为我烤箱没有预热好，预热好了一刻钟就行。
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松软香甜的面包做好了，特别好吃😋
