自制奶酪棒

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步骤超级简单,小孩很喜欢,可以让她们自己动手做

用料  

牛奶 75克
白糖 10克
芝士片 1片
吉利丁片 8克

自制奶酪棒的做法  

  1. 准备好材料

    自制奶酪棒的做法 步骤1
  2. 吉利丁片先用冷水泡软,泡软后沥干水分备用

    自制奶酪棒的做法 步骤2
  3. 将牛奶,糖和芝士片一起倒入锅里,中小火加热,慢慢搅拌至芝士片融化关火,放入泡好的吉利丁片搅拌直到融化

    自制奶酪棒的做法 步骤3
  4. 过滤一遍,稍微凉了倒入模型

    自制奶酪棒的做法 步骤4
  5. 模型比较软,怕拿的时候流出来,建议底下用个盘子托着,然后放入冰箱冷却大概两三小时就可以了

    自制奶酪棒的做法 步骤5
  6. 很漂亮,就是做得太少了,一下子就吃完了

    自制奶酪棒的做法 步骤6

小贴士

1.不知道是模型比较浅的原因,刚加热好倒进去会从棒口那流了些出来,不过稍微凉点再倒进去就不会了,我也是第一次试做,步骤超级简单         2.以上用量刚好是一块模型的量,做多的话得再加
 

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该菜谱发布于 2020-04-02 19:16:37
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