简单快手超好吃蒜香烤罗氏虾附百搭蒜蓉香辣酱

清洗一下

蒜要多点才好吃，我的蒜很大瓣，差不多半个了，一只虾一颗瓣差不多，将蒜剁碎成蒜蓉，我是直接用料理机打碎的，省事🤣

蒜蓉里加入盐、糖、生抽，调味，自己试下味，要稍咸一点，因为还要加油的。                     干辣椒剁碎，加到蒜蓉旁边，能吃辣的可以加多一点，三只的量是不辣只是香

用比蒜蓉多的油，烧到冒烟，淋在蒜蓉上，注意找个深点的碗，淋的时候，油会冒上来容易烫到。                                                                  这个蒜蓉酱，百搭，蒸蔬菜，烤海鲜都可以

用剪刀把虾须煎掉，然后把虾壳剪开，再用刀对半切开，挑掉虾线

铺上蒜蓉酱

烤箱预热200度，烤10分钟，虾熟就可以啦

美味