黄瓜 | 三分之一根 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
蟹柳 | 1条 |
剩饭 | 适量 |
香油 | 适量 |
寿司醋 | 适量 |
肉松 | 适量 |
泡菜/辣白菜 | 适量 |
拌饭紫菜(可有可无) | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
寿司海苔 | 1片 |
寿司卷帘 | 一张 |
打一颗鸡蛋打匀煎好切条;火腿切条锅中加少许油煎炒一下;蟹柳热水烫熟撕成条;黄瓜切条。这样材料就齐啦!
剩饭中加入寿司醋、香油、拌饭紫菜(若没有可不下)拌匀。
在寿司卷帘上放上海苔,粗糙面朝上,光滑面朝下。
用勺把饭铺在海苔上,小心地压平。
铺上肉松,加一点沙拉酱。
开始铺东西:鸡蛋条,火腿条,蟹柳
萝卜条、黄瓜条也铺上(条状材料可适当减少不要那么多种,不然会不好卷)
加一点泡菜(此处芝麻紫菜不加,拌进饭更好)
一点点卷起来压实
用寿司刀切条,摆盘加上番茄酱,就完成啦!