将10g吉利丁片泡在冷水里备用
将纯牛奶、咖啡粉、白砂糖、炼奶(可有可无吧其实)倒入牛奶锅中,加热到微微冒泡泡后,关火。
把已软化的吉利丁片抓干水,放进奶锅中搅拌到吉利丁片溶解。
保鲜盒内铺上一层保鲜膜,倒入液体。放凉后盖上盖子,放进冰箱冻一晚(冷藏!!!)搞掂!
第二天切成块块,单吃很好吃~醇醇的咖啡香,也不会太甜。
放进冰牛奶内也很好吃哦😋
上传你做的超简单的傻瓜版【咖啡奶冻】