茼蒿洗过后放到搅拌机搅碎,烤肠解冻后,把肠衣撕掉,用刀切一个口然后很好撕。切一下也扔到搅拌机里,再打一个鸡蛋进去,搅成馅料,大概图中的样子
豆皮准备铺好
把馅料均匀的涂满豆皮
然后从一边开始卷起来
切一刀放锅蒸,大概火开后十五分钟左右
熟了切成小块,还挺好看
核桃饭网上很多菜谱就不详细介绍了,核桃我用擀面杖弄成这样子。
大米 2桶
核桃 100g
日式浓口酱油 1勺
味淋 半勺
正常做米饭的水和时间就OK,大米和核桃的比例应该是10比2或者3,我放的核桃比较多。也许是酱油放多了好黑,哈哈但是很好吃
捏成饭团
摆盘,煮了鸡蛋,蒸了一块红薯,可惜没有漂亮的便当盒。也很好看对吗?清香的豆皮卷加上核桃味的饭团,有营养又好吃,哈哈,自夸一下,希望对大家有帮助呦。