准备配料黄瓜切好猪头肥瘦分开辣椒切好 大蒜拍好
加少量油,放入肥肉炸出油然后放大蒜 辣椒油(没辣椒油加辣椒粉)加入瘦肉 翻炒2分钟
加入黄瓜,辣椒加适量盐一小勺耗油一小勺生抽大火翻炒!
翻炒到黄瓜偏软 ,不能抄太久试一下口味 咋样
上传你做的黄瓜炒肉(家常+详细)