准备食材,以防需要的时候慌了手脚(即使这样做我也忘了红酒和柠檬……)
做番茄酱:将西红柿,两三瓣蒜,柠檬皮(大拇指甲大),迷迭香(我没有新鲜的,就用了罐装的) 打碎
搅拌碎后备用
加橄榄油炒牛肉末,为了避免剁馅的麻烦直接买了肉末~炒香后装盘备用
加橄榄油油炒洋葱
洋葱炒香加备用的肉末,再加入适量红酒🍷最后再加入自己做的酱即可(我发现我的酱准备的少了,洋葱放的有点多,最后加了些零脂的番茄酱)
酱酱酱出锅,把酱铺在意面上,既然酒都打开了,喝两杯吧,啊美滋滋~
上传你做的低脂意面🍝【自制番茄酱】