把所有粉粉拌匀!(除了酵母和盐)
按顺序把水-鸡蛋-黄油-粉粉倒进面包机,然后把酵母和盐对角放,开和面模式,定时30分钟。(如用面包机做直接按“普通面包”模式等待出炉,可忽略后面内容。)
发酵模式50分钟。
拿出面团团柔按排气,然后团成三个小团子放入吐司模具,45℃发酵30分钟。
上下火175℃烤50分钟。
吐司模具成品!
面包机成品!
上传你做的【生酮】吐司(附面包机版本)