早晨买一份老豆腐,剩下的卤子不要扔
豆腐切厚片,臭豆腐和臭水搅和成稀酱,芝麻酱加少量水搅和成稀酱,蒜切末加少量水,香菜切末
油锅加热到160度加入豆腐片炸,多炸一会,别炸干了
摆好炸好的豆腐,浇上芝麻酱、蒜水、臭豆腐酱、老豆腐卤子、辣椒油、香菜末,完成✅
上传你做的比小摊还好吃的美味臭豆腐