0难度的🇰🇷韩国部队火锅
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人做过这道菜
迎-子
看了各种帖子，做了这款，味道跟我在部队火锅店吃的味道最像，大家可以试试
这款是没有加泡面调料包的，有加的话味道应该更好
这款是没有加泡面调料包的，有加的话味道应该更好
用料
| 酱料： | |
| 韩国辣酱 | 2汤勺 |
| 食用油 | 半汤勺 |
| 香油 | 半汤勺 |
| 盐 | 一点点 |
| 糖 | 半汤勺 |
| 蒜泥 | 1汤勺 |
| 酱油 | 1汤勺（我是自制的酱油比较咸，所以放一勺） |
| 蚝油 | 1汤勺（可不加） |
| 半碗水 | 所有酱料搅拌均匀 |
| 配菜（可以随自己喜好加）： | |
| 泡菜 | 夹2筷子（必加） |
| 高汤 | （没高汤可以直接加水） |
| 蘑菇 | |
| 西葫芦 | |
| 白菜 | |
| 芝士年糕 | |
| 肉肉 | |
| 午餐肉 | |
| 蟹柳 | |
| 鱼饼 | |
| 牛肉丸 | |
| 泡面 | |
| 芝士 |
0难度的🇰🇷韩国部队火锅的做法
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酱料按配方调好，其中盐和糖可以少加一点，等煮开了尝尝咸淡再调整
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各种配菜处理好后，蘑菇、西葫芦、白菜等蔬菜最好摆放在底部，防止年糕粘锅。
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锅里放上各种食材，倒入酱料，加高汤，水量不用没过食材，盖上锅盖，开火，就坐等吃饭啦！
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这一锅人多，要吃的比较久，所以还没放泡面和芝士
