小布丁雪糕

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小宝喜欢吃伊利的小布丁,总觉得添加剂太多了。还是自己做的放心~超级简单的方子,倒奶糊落在模具外面的都让小宝舔干净了!

用料  

淡奶油 150克
牛奶 250克
淀粉 15克
白砂糖 40克
奶粉 20克

小布丁雪糕的做法  

  1. 把牛奶、淡奶油、糖、奶粉、淀粉(所有材料)都放进小锅里,用小火加热

  2. 注意一定要一直搅拌,等到奶糊变浓稠后关火。稍微冷却后过筛

  3. 倒入模具中放冷冻6小时以上。已经迫不及待了

    小布丁雪糕的做法 步骤3

小贴士

注意加热时不用烧开,一定要一直搅拌。放凉后一定要过一遍筛。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-02 20:20:19
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