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腌制黑椒牛排

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我是高红的厨房  我是高红

用料  

牛里脊 4斤
生抽 100克
生姜 15克
黄酒 150克
黑胡椒粉 3勺
生粉 3勺

腌制黑椒牛排的做法  

  1. 牛里脊洗干净

    腌制黑椒牛排的做法 步骤1

  2. 切成片用刀背横向敲打

    腌制黑椒牛排的做法 步骤2

  3. 然后竖着敲打.像方格图案！翻身在进行敲打！

    腌制黑椒牛排的做法 步骤3

  4. 像这样的状态

    腌制黑椒牛排的做法 步骤4

  5. 把调料倒入里面用手搅拌均匀腌制2小时

    腌制黑椒牛排的做法 步骤5

  6. 揉好的状态

    腌制黑椒牛排的做法 步骤6

  7. 单片装进保鲜袋里面！放进冰箱冷冻！要吃的时候拿出来解冻！煎就好了！加入黑椒汁就可以了？

    腌制黑椒牛排的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的腌制黑椒牛排

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-02 20:20:44
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