洋葱鱿鱼须(蚝油版)

1 人做过这道菜
每天不是猪肉就是鸡肉牛肉你是不是也和我一样特别想来点不一样的呀?
今日蚝油版洋葱鱿鱼须,灰常灰常好吃又下饭,力荐👍

用料  

鱿鱼 250g
洋葱 半个
2薄片
生抽 1勺
大蒜 1瓣
蚝油 1勺
小米椒 1个
色拉油 适量

洋葱鱿鱼须(蚝油版)的做法  

  1. 鱿鱼须焯水,水开后30秒左右倒入滤水篮,把鱿鱼须放入凉水中

  2. 倒入适量色拉油,放入大蒜,爆炒后将大蒜滤去,放入洋葱丁和小米椒,爆炒30秒后放置盘中,锅洗净

    洋葱鱿鱼须(蚝油版)的做法 步骤2
  3. 起锅,锅中倒入1勺色拉油,1勺蚝油和1勺生抽,放入鱿鱼爆炒1分钟后放入盘中洋葱,继续炒30秒左右后就可以出锅啦~

    洋葱鱿鱼须(蚝油版)的做法 步骤3

小贴士

不用放盐!不用放盐!蚝油和生抽已经很咸啦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

洋葱鱿鱼须(蚝油版)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-02 20:21:57
28 收藏


作者Sally要做美厨娘的其他菜谱

洋葱鱿鱼须(蚝油版)的答疑

登录查看全部1条答疑