干木耳泡发，洗净，择至小朵。
锅中做水，烧开，放入洗净木耳煮1分半，捞出，滤水，晾凉。（图片是泡发木耳的一部分，另外一部分要炒菜，偷个懒🤣）
洋葱切条。
蒜末切碎，放入碗中。
锅中烧热油，放入适量辣椒
将油浇至蒜末上喷香，倒入生抽/味极鲜、醋、香油、盐、鸡精调汁。
与木耳、洋葱搅拌。装盘！开吃！PS：如果有香菜，如果喜欢吃香菜，可以放一点香菜装饰。美味。😄
上传你做的凉拌木耳
景妞儿
