宝宝早餐—超级简单的蔬菜鸡蛋饼

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最近吃煎蛋蛋,红薯,面条~我家乐乐早餐都吃怕了,寻思给他弄点营养均衡的鸡蛋饼吃,所以特意添加了蔬菜

用料  

鸡蛋 2个
面粉 2大汤勺
1碗(不满)
少许
青菜 2颗
香肠 1根
胡椒粉 少许

宝宝早餐—超级简单的蔬菜鸡蛋饼的做法  

  1. 准备好食材
    1.香肠切碎下油炒香,备用
    2.青菜切碎下油炒香,备用

  2. 面粉加入冷水,搅拌至没有颗粒感

    宝宝早餐—超级简单的蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 打入两个鸡蛋,继续搅拌

    宝宝早餐—超级简单的蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 倒入备用的香肠和蔬菜,放盐和胡椒粉,搅拌

    宝宝早餐—超级简单的蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 下油小火,煎至金黄

    宝宝早餐—超级简单的蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 上碟,这个比例非常软糯,冷了也不会硬

    宝宝早餐—超级简单的蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

1.一定先面粉和水搅拌,才不会成陀
2.一定要小火慢慢煎
 

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该菜谱发布于 2020-04-02 20:52:34
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